Consejos para montar un bar


El sector de la hostelería ofrece opciones de negocio para muchos emprendedores que deciden montar un bar. Sin embargo, este sector profesional que cuenta con una gran oferta también incrementa la competencia. Montar un bar no es sinónimo de éxito puesto que además, más allá de la generalidad de la idea, esta puede concretarse con matices específicos. Uno de los primeros pasos es definir el modelo de negocio apostando por un bar que ofrece servicio de cocina o sin ella, abrir un bar más orientado al ocio nocturno o al servicio diario, un establecimiento para todos los públicos o más orientado a una edad concreta, abrir una cafetería, un bar de tapas…
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Consejos para montar un restaurante de éxito


La crisis económica también golpea de forma dura a los bares y restaurantes ya que este tipo de negocios abunda de una forma especial en España. La competencia es muy dura por lo que cualquier emprenedor que decide abrirse camino en el mundo de la hostelería debe de ser consciente de que el camino no es fácil. ¿Cuáles son las claves de un restaurante de éxito?
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